Котлета из кабана с томленой капустой в вине и соусом порто

(кабан, капуста в вине,творожный сыр, релиш)  300 гр.

Читать дальше

Утка на кости с черносливом и орехами пекан

(утка, масло сливочное, чернослив, орехи пекан, сливки, капуста в вине, яблочные чипсы, облепиховый крем)  400 гр.

Читать дальше

Пельмени из утки

(утка, шпинат, сметана)  300 гр.

Читать дальше

Гриль дог

Читать дальше

Томлёный лось с ягелем

(лось, картофель, лук, сливочное масло, ягель) 390 гр.

Читать дальше

Каре ягнёнка с картофельным кремом и соусом порто

(каре ягнёнка, картофель, капуста в вине, луковые чипсы, соус порто)  490 гр.

Читать дальше

Биварштекс из бобра

(бобер, капуста в вине, копченое яйцо пашот, лесные ягоды, халапеньо, соус порто)  410 гр.

Читать дальше

Паста с томлёной уткой и тыквенным кремом

(паста Casaresse, соус порто, пармезан, утка, сливки, тыква, земля из маслин)  400 гр.

Читать дальше

Печённая рулька ягнёнка

(баранина, капуста в вине, луковые чипсы, соус BBQ, соус ягодный)  880 гр.

Читать дальше

Фирменный плов.

Читать дальше